* 구성 : 제수용 제사포 특 (44~46cm 10마리)
- 황태의 본고장 인제군 용대리 덕장건조 "황태"
- 천혜의 자연환경! 바람, 햇빛, 눈을 맞으며 얼고 녹기를 4개월간 반복해서 만들어지는 황태
- 40년 2대째 황태 외길인생 “고향황태” 함경도 고향 아버님이 명태를 시작 현재까지 대를 이어서 운영
- 질좋은 명태만을 엄선 사용하여 노랑태로 탄생되기까지 깐깐한 관리
- 기계로 말린황태 NO! 인제 용대리덕장에서 건조한 자연태!!
- 황태를 이용한 다양한 응용요리 가능 [구이, 해장국, 찜등]